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Tapamosel sartén y dejamos a fuego bajo por cinco minutos. Ahora agregamos las alcaparras y volvemos a revolver la salsa. Con una cuchara ponemos regularmente de esa salsa sobre la pechuga para que se hidrate. Dejamos otros 10 a 12 minutos el sartén en la lumbre a fuego lento para que termine de cocerse al pechuga. . 60 483 67 264 91 199 322 348